鹅不食草又名石胡荽，因此草易生于石缝之间，外形又和胡荽有一定的相似之处，故而以此得名。之所以人们又称之为鹅不食草，乃是因为此草的味道较为特殊，辛嗅之气颇为明显，甚至连鹅也不愿意食之，故而民间多称之为鹅不食草。

在民间很多地方，人们出现鼻窍不通之症的时间往往都会用到鹅不食草这味草药，因为这味草药的辛窜之味可以在一定程度上刺激人们的鼻窍，闻之即可让人出现打喷嚏的欲望。

古人甚至还赞誉此草有‘通鼻气、去目翳、利九窍、吐风痰’之功，其应用还是比较广泛的，今天就和朋友们一起了解一些关于鹅不食草的妙用！

1、可解鼻窍不通诸症

鹅不食草的属于辛温之药，其辛嗅之气明显，入药内可走肺气、上可达鼻脑，对于很多原因导致的鼻窍不通之症皆有很好的缓解效果。

比如古人常说的鼻渊诸证，以及现在人们常说的急慢类型鼻科炎症、鼻内息肉等病症，皆可以此草入药来缓解。

民间一些地方使用鹅不食草的时间，常会直接将其研磨为细粉吹入鼻内，或者是将鹅不食草用酒浸泡，然后以棉球蘸取后塞入鼻子内，也可起到通鼻窍之效。现在人们通过化学手段将鹅不食草制作成膏剂，涂抹于鼻窍内部也是有效缓解鼻窍不通之症的。

中医里面则常将鹅不食草和辛夷、白芷、苍耳子、薄荷、紫苏叶等配伍使用，在缓解鼻窍不通、鼻科炎症以及伴有的流涕、头痛等症方面也是颇有良效的。

2、可解风寒外感初起之症

若是外感风寒初起之时，人们往往也会伴有鼻塞、流涕、头痛等症状，对于风寒之症引起的鼻窍不通，也是可以使用此草来起到宣通鼻窍之效的。

加之鹅不食草本身就属于辛温之药，在辅助驱散风寒外邪方面也是具有一定帮助的，只不过鹅不食草的辛温之力并不似麻黄、桂枝之类的药效峻烈，所以若是单独外感风寒未有鼻窍不适之症的话，鹅不食草并不常用。

而若是外感风寒初起，且伴有上述鼻窍不畅之症，在中药配伍里面稍加一些鹅不食草则能起到锦上添花之妙。

3、可解寒痰咳喘之症

鹅不食草之效辛温窜肺，对肺内留滞寒痰亦有一定的温化消散之效，故而对于常见的寒痰咳喘之症，以此草入药也是行之有效的。

民间一些地区的人们就常采一些新鲜的鹅不食草，然后将其研磨捣碎，取汁液和酒冲服，可消寒痰咳喘喉鸣之症。

中医里面也常将鹅不食草和紫苏、川贝母、苦杏仁、白果仁、甘草、射干等一起配伍使用，对于常见的肺痰咳喘、气管部位炎症导致的咳嗽喘息也是有缓解作用的。

不过鹅不食草的辛窜之味也有一定的弊端，过量服用的话很容易刺激体内黏膜，使人出现胃脘不适、反胃欲吐等情况，所以现在人们使用鹅不食草的时间也需要控制其药量，一般用到5-10g即可，以免过量出现较为明显的副作用。

当然，每一味中草药的功效都是非常复杂繁多的，关于鹅不食草的妙用也并非三言两语即可概括，相信在朋友们的家乡也有关于鹅不食草的其它妙用，欢迎大家一起分享交流、共同学习！