Whois余文乐？

不说远的，就看看最近第36届香港电影金像奖的余文乐！Ta出道多年，终于迎来了一部可以冲击金像奖的好作品《一念无明》，而且在电影里的精湛表演，可以完全让人忘了~他，就是余文乐！

EXCUSEME？

不是说余文乐在江门开了家农庄吗？而且还要用蒸汽石锅让我们这些吃货返璞归“蒸”？这不是开我们玩笑吧..

说起“锅”，小编自然就会想起火锅~~吃起来的时候很爽，因为够辣、够爽、够味！！可是对于一吃就上火的小编来说简直是一种煎熬啊啊啊！尤其是夏天，想吃火锅的心就只能一忍再忍..

BUT

这家农庄

竟然可以解决这个世纪难题？！

有这么一种锅，不是用传统的用煤气和明火，也看不到翻滚的油锅，只看到一股热气腾腾的蒸汽，你就可以揭锅开吃；和传统的火锅相比，不仅清淡鲜美，而且继承和丰富了传统火锅的内涵；人们常说的鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊样样都能煮，而且食物经过蒸汽烹煮清洁卫生，最最最重要的是——长煮不糊锅、久煮不变味、食材更加鲜嫩可口、营养不流失；有夏食不上火，冬食更滋补的神奇功效！！

活动期间

凡到店消费

即可特价：33元/斤

品尝涨爆鲟龙鱼

（材料自由搭配哦..）

噔噔噔噔！涨爆鲟龙鱼终于赤果果地呈现在我们面前，浓郁的鲜香牵引住你每一条神经！若以一字记之~鲜！

蒸●最考验食材的新鲜度！

蒸汽火锅

大头鱼

步骤

01

先打开蒸汽锅，让锅内发出高温的蒸汽（这样的目的是为了消毒杀菌）

步骤

02

再加入雪白的米粒，好让最后可以吸收所有食材的精华；运用食材的营养和蒸汽的水分把米煮成粥..

步骤

03

面层铺垫时令瓜果，荤素配搭~营养的最佳选择！

步骤

04

最后将鱼片均匀铺在上面，迅速蒸熟之后散发出诱人的清香..

步骤

05

把蒸汽石锅上的所有食材都吃完后（宝物沉归底）最后一定要品尝一下那一口香浓润滑的粥底..

由于大头鱼经过中山一个大型水库自然瘦身，所以除了蒸汽火锅这种吃法外，还有就是清汤火锅式的吃法..

最后不得不尝的就是这个——

志光金牌叉烧

运用传统方法——炭烧之后，可以感受到叉烧的肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香气四溢；而且表面松化香甜，入口即溶的感受让你停不了口！

农庄内还设有大型海鲜鱼池~

看中那条就吃那条！

要的就是这么任性！

这里就是位于中山的大型水库，鱼类经过山水自然瘦身，肉质显得更加鲜甜可口！

看看这条刚刚捞上来的鲟龙鱼，

活蹦乱跳的，肯定十分新鲜美味！

环境内置

每到吃饭时间，店内必定高朋满座；受到这么多食客的认可，证明『渔文乐』的出品肯定是棒棒的..

还设有舒适包间

最适合喜欢安静享受美食的你..

出去吃饭就最怕停车~

所以店内的这个超大型停车场，

绝对为你爱车保驾护航..

重要提醒一下：

『渔文乐』这里没有夏天

（只有冬天）

因为这里的空调实在太冷了！！

品尝『渔文乐』蒸汽石锅

就算是夏天吃也是最佳时节！

渔文乐

新生代蒸煮

好吃的蒸汽锅会说话

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