居家隔离,食疗指南,建议收藏

一、普通人群,居家养生防护

1、银耳雪梨百合羹

组成:银耳、雪梨、百合、冰糖。

功效:润肺祛火,滋补气血。

制作方法:银耳用温水泡20分钟,将泡好的银耳去根,撕成小块。雪梨去皮核,切成小块。百合掰成小块。将所有原料放入锅内,加入适量的水,烧开后调成小火炖煮20分钟,待锅内汤品炖制稍微粘稠,开大火加入适量冰糖,待冰糖融化后出锅,温食。

食用方法:每周食用3次。

2、党参山药陈皮粥

组成:党参10克、山药20克、陈皮5克、大米克。

功效:补益脾肺,行气和胃。

适宜人群:普通人群适用,气虚体质者尤其适宜。

制作方法:将党参、山药洗净切小丁,大米洗净,加入适量水同煮,煮开10分钟后,加入洗净的陈皮,再煮20分钟至大米烂熟即可。

食用方法:佐餐食用。每周食用1~3次。

二、居家调理指南

目前部分人群感染了奥密克戎变异株病毒之后,会出现了乏力、发热、咽痛、烟干、咳嗽、咳痰、甚至小部分人出现腹泻、味觉嗅觉障碍等情况。

钟南山表示,发热之后如果前一、两天还没有退烧,可以在家做新冠抗原检测,如果是阴性,还可以等一等。如果新冠抗原阳性,但又没有什么其他感觉,医院,居家就行。

温馨提示:阳性感染人员在家里备一支体温计,随时观测体温,或者通过网络销售电商渠道购买抗原检测试剂,也可通过所在的社区(村)或辖区基层医疗卫生机构协助购买抗原检测试剂。

三、无症状或轻症人群

1、风寒外感方

组成:葱白30克、紫苏叶10克、生姜30克、大蒜20克、香菜30克。

功效:解表散寒、温中止呕。

适用人群:有轻微恶寒发热、咳嗽、恶心呕吐、食欲不振、便溏等情况的人群。

制作方法:煎煮10-15分钟,取汁液,加食盐少许服用。

食用方法:饭后热服。

2、风热外感方

组成:白萝卜克、鱼腥草根30克、冬瓜50克、白茅草30克。

功效:清热解毒,下气润肺。

适宜人群:有肺热咳嗽、伴有咽痛、咽干不适的人群。

制作方法:将上述原料洗净,方入炖盅内,文火煎煮30分钟。

食用方法:佐餐食用。

3、防感代茶饮

组成:黄氏5克、藿香3克、紫苏叶3克、苍术3克、金银花3克、防风3克、大枣(去核)2枚、甘草3克。

功效:益气解表,理气除湿。

适宜人群:有轻微发热、头痛,并伴有肠胃不适的人群。

使用方法:每次用开水约ml冲泡15分钟,待温后,代茶频服。一包一天,连喝3天。

4、食疗小妙方

01、鼻塞:柠檬泡水

如果仅是鼻塞,可将新鲜柠檬片泡在温水里喝。

02、发热不出汗:葱白生姜红糖水

用红糖姜汤再加点葱白煮水喝,红糖20克加生姜三片,葱白两段加水毫升煮沸喝。

03、发热干咳:冰糖炖梨

用冰糖炖一整只生梨,生梨挖空后里外放点冰糖,也可加百合,杏仁粉、金银花,或用3到4个金桔煮水代茶喝。

四、增强体质,坚持运动

当然,阳性感染人群除了通过饮食干预外,还有其他中医非药物疗法干预。结合《四川省新冠肺炎中医药防控技术指南》(第十一版),《指南》中的新冠病毒居家防护建议提出,适度运动,习练中医传统养生功法,如太极拳、五禽戏、八段锦等,可有效增强体质,提高免疫力。



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