今天要分享的不是一家店，而是7家店在一起的地方，新西南FUN局。新西南FUN局不是一家餐厅，而是7家餐厅的集聚地。每家店都太有特色，小编直接写到吐血，马上周末，为了不在家剁手还是出去狂吃！狂吃！狂吃！狂吃！下面是小编的吐血整理，各位吃货慢慢品尝。

上海滩的早点纷繁精致，除了最典型的“四大金刚”大饼、油条、豆浆、粢饭，生煎也是上海人最喜爱的餐点之一，和小笼包一起，已成为最具代表性的上海特色小吃

阿三生煎包出锅后形态饱满，面部皮白喷香，底部金黄酥脆，馅心鲜嫩适口，以出锅热吃为佳。咬上一口汁香浓郁，咀嚼时伴着肉的鲜香、皮的焦香以及芝麻和葱花，令食客唇齿留香，回味无穷。

在国内，最能代表上海生煎的品牌莫过于阿三生煎，现已在国内14个省份，开有多家店铺，每家都是天天宾客满座

太诱惑了，小编看着看着就饿了……吃生煎要用筷和勺，分3步走：第一步：顶部啄一小口，汁水倒入勺内；第二步：扩大口，夹出肉，嚼！第三步：皮就醋，吃

总之，完美的生煎要满足5大标准：①没有糊味，火候是关键；②皮薄，要有面食独有的香味；③还要有肉的浓香味，但不油腻；④馅鲜嫩汁水饱满，咬嚼时还有芝麻或葱的香味，吃完之后唇齿留香；⑤汤多且鲜甜，喝起来很舒服。

不要觉得阿三生煎就真的只有生煎包，其实小店的葱油拌面、牛肉酸辣粉、四喜烤麸、上海大/小馄钝、上海大排面、糖醋小排....都是小店的特色，千万不能错过

好吃就算了，怎么能这么好玩呢

牛蛙界里的颜王

工业风+田园风+酒吧风+卡通风融合，多种元素在一家餐厅的完美融合，饭就应该这么吃。充满创意的美蛙图标设计，潇洒个性的品牌字体，还有各种辅助图形的搭配，打造出极具特性的视觉享受

牛蛙界里的味霸

这里的牛蛙都是现点现杀，采用煎、烤、蒸、炸、煮、烫、涮的方法，创新发明8大口味，让你吃足一个星期都不重味

金牌香辣味

招牌香辣诱惑的美味，只有试过才知道，香辣程度令人欲罢不能，金牌香辣永远居店内点单率榜首！

招牌香辣味绝对是必点的哈，上桌就闻到浓浓的麻辣鲜香，丝丝刺激着味觉神经，可以继续煮，随着沸腾的热气，撩妹儿已经没办法矜持了！

特色紫苏味牛蛙

紫苏味是啊咕咔咔的超强特色，采用很诱人的紫苏来调味，独特的香气瞬间让人垂涎欲滴。会吃辣但又对辣毫无抵抗力的朋友要注意了，紫苏味蛙肉中和了鲜嫩肉质与勾人麻辣的柔情，据说深受女神们的宠爱。

炭烤牛蛙等特色小吃也是应有尽有。

为什么说这家店是牛蛙界里的玩咖呢，主要是2大法宝，水晶锅和大餐桌

会发光的水晶锅，点亮以后呈现出红色，真是感觉好火辣，这个可以说是餐厅的特色之一，但最牛的还是可以玩的餐桌，等餐时可以玩各种桌游。

感觉周末可以在这里从中午玩到下午，饱餐一顿后再接着玩，如果能在这里吃夜宵的话，估计一个周末都会在这里度过了

酸菜比鱼好吃、汤比果汁好喝

酸菜鱼界的扛把子来袭，这家店是行走中的“面膜”酸菜鱼NO.1，每天的排队队伍比景区还长长长长....就连美女熊黛林都迫不及待的来吃，薄如花瓣的鱼片，还有逆天的三文鱼冰淇淋，在这吃一顿，连去美容院的功夫都省了呢~

一进店，往里走就能看到一个大鱼缸，全部来自老板在浙江承包的整片鱼塘养的黑鱼，每天都有专人运送，现挑现杀，可以直观的看到选鱼的过程很放心，要的就是那股跳跃着的鲜活

1mm的薄度，拿起来都透着亮光，可想而知又薄又软的酸菜鱼片是从何来的啦！

这古法泡制的正宗老坛酸菜，可以和鱼抢风头了！新鲜芥菜在密封的传统老坛里与老盐水充分融合，造就了酸菜鱼的灵魂味道~

鸡骨汤底+四川酸菜+新鲜黑鱼+自制酸萝卜+手工面疙瘩=除了百素我家其他地方吃不到的酸汤鱼~

其他店里的鱼片肉质非常松软，筷子夹起来稍微一用力肉就散掉的。但在这里，鱼片微微上翘，弹性十足、肉质紧实！除了酸菜鱼，你会惊讶的是这里还有逆天的甜品。

奶豆腐并不陌生，味道比较像布丁，桃心上涂着巧克力酱，放上一小颗樱桃，轻轻的抿一口，带着甜甜的奶味非常爽滑。

冰淇淋三文鱼卷

蓝莓山药

百素奶豆腐

感觉去了吃了一家酸菜鱼，吃完后也不用再去其他甜品店了

老北京的吃法，讲究

喝着热二锅头，吃着涮羊肉，室外寒风凛冽，室内温暖如春好像自己就生活在那长袍马褂、吆喝声不断的老北京了

老北京的宫廷技艺里，一只羊身上有23种肉，仅仅一只羊腿就有7盘肉。每种肉的肉质、口感都不尽相同。而清水锅底更加凸显了羊肉本身的口感和味道，千万别小看了这一盘小小的羊肉。

铜锅炭火才正宗

京人居用得是紫铜挂锡的锅儿，导热快，还能杀菌。紫铜稳定性佳，这样汤汁不易变味，味道更加纯正。

无烟木炭，没有烟雾缭绕的困扰。大炉子内部持续烧着火，火红的木炭确保了铜锅的温度。碳火旺了水才能开得持久，用这样温度的水“涮肉”才能激发出无与伦比的鲜美。

超多的酱料，但是配着涮羊肉最正宗的还是一碗芝麻酱。羊肉的味道和芝麻酱的味道真的很搭，可以中和膻味，略带甜香

京城来的宫廷火锅，吃的讲究，玩儿的新鲜！老北京是品牌的基因，宫廷风就是品牌最大特色。

没有2把铲子、就不用出来玩火了

每一次新鲜食材的制作，就是一次味觉、嗅觉、视觉的多重享受，这样充满刀光剑影般的神奇体验，也就只有在铁板烧才能体会到

铁板烧说起来，也不算稀奇，但都是美丽厨娘在你面前玩火，这样的场景恐怕不多见吧，铁尚公主就是这样一家只有女厨师的铁板烧

之前觉得厨师这个行业都是男性在做主导，铁尚公主的出现，突然让美食和美女融为一体，不仅能享受美食，俏厨娘的操作过程也是一种美的享受。

波尔多羊肋排

蒜蓉开边虾

铁尚公主的招牌美食

蛋包饭、铁板洋芋、铁板炒饭、水果披萨.....都是铁尚公主的拿手菜，总之在这里美女厨娘各个都是刀光剑影，身怀绝技，完全不是在吃饭而是在看一场火焰秀。

一家没有厨师的餐厅

一家没有厨师也能开的餐厅，可能在昆明就属源味居焖锅了，一家没有厨师，服务员竟然在餐桌上做起菜，90%的菜都直接用锅吃，吃完了还能加汤涮菜，焖锅一秒变火锅！

可尽情放入鲶鱼、牛蛙、鸡翅、里脊肉、鸭脚筋等荤食和各类蔬菜，fusion感十足的组合锅

整个焖至过程不超过13分钟，死咽口水挨过漫长的等待，终于等到开锅那一瞬的香味四溢。鲜香绵嫩，回味悠长，简直没sei了~

当一锅消灭完毕剩下汤汁却依然鲜香诱人，这可是集结了一整锅食材的精华啊！毫不夸张地说，浇上这无敌下饭的汤汁，可以轻轻松松干掉三大碗白饭！

这不仅是牛油火锅，而且是清真火锅

小儿锦滇味清真火锅“辣到刚好”，辣而不燥香而不腻，吃完嘴不干身上没味。充分满足了昆明人爱吃辣不能吃太辣的饮食习惯。

小儿锦是重庆火锅的清真版本，而且有不一样的独特气质，装修时尚不像传统火锅店那样有一种“油腻”的感觉，全新的视觉体验，让火锅店更像是一家西餐厅或者咖啡厅。

因为是清真火锅，所以对于爱吃牛肉又爱吃火锅的吃货来说，小儿锦绝对是一家非常合适选择，牛肉大块新鲜，虽然不是潮汕牛肉那样鲜切，但也绝对是最好的牛肉，而且汤汁也足够醇厚。

吃火锅千层肚也是必须的，但对于小儿锦来说，一个清真标识提升了无限的信任感，所以只要和牛有关的美食都是小儿锦的招牌，当然也包括千层肚。

吃完火锅来一份红糖糍粑感觉是吃重庆火锅不可缺少的甜品。

实在说不动了，小伙伴们自己去看吧，地址在新西南广场的5楼，这个不用小编在做详细描述了吧。