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作为一名妥妥的牛蛙美食爱好者，我不光热爱美食，更喜欢探索美食背后的故事......

初到蛙来哒，是一次朋友聚会，刚走近蛙来哒门店20米开外的地方，被眼前人山人海的排队景象给震惊了，没想到蛙来哒如此火爆。

等了差不多半小时左右，才终于到轮到了我们。一走进店里，被眼前的装修风格深深吸引了。入眼的除了红黑相间的蛙类元素，还有炫酷的灯光效果，当然，更让我难以忘怀的还有那一个个蛙形抱枕，儿时回忆一下子充斥着我的脑海。这时候，心里有个声音仿佛在说：“啊，好喜欢这家餐厅”。

紧接着，朋友们点了店里的招牌紫苏牛蛙。上菜前我和朋友们简单地聊了聊这家餐厅的故事，因为实在太喜欢这家店了。

经过朋友介绍才知道，原来这是一家兄妹俩共同经营的店，而且已经开了11年了，现在的线下门店都高达家，听到这里，我不由感概到：“他家的菜肴一定很好吃吧！”朋友的回答更让我惊讶，“何止是好吃，他家的牛蛙有12种口味，今天我们点的就是招牌紫苏味，等会你多吃点。”12种风味的牛蛙我还是第一次听说，但一想到马上就能够尝到招牌紫苏牛蛙，我内心还是很激动的，因为一直以来就对紫苏味道的食物情有独钟，所以我对即将上来的紫苏牛蛙满怀期待。

蛙锅刚上来的时候，我附近全都是牛蛙和紫苏交织在一起的鲜香味，深深地吸了一口气，好香啊~~

定睛一看，金黄色的牛蛙肉质饱满，焦脆喜人，看着特别有食欲。轻轻咬上一口，感觉蛙肉在嘴里鲜榨开来，肥而不腻的口感，惊爆味蕾的刺激，无不让我瞬间爱上了这口蛙。

吃到开怀过后，我忍不住向工作人员打听了下招牌牛蛙背后的品牌故事。

原来，我们今天吃到的这道招牌美食背后有个充满温情的故事。两位创始人罗浩和妹妹罗清小时候感情很好，常常喜欢在一起分享美食，所以当妹妹罗清辞去运营了十几年的科技行业投身到哥哥热爱的餐饮行业后，他们首选想到的就是童年一起分享过的美食，那时候的他们已经完全想不起来是哪些美食了，但是紫苏的味道却永远地留在了他们心中，于是，紫苏味牛蛙由此而来。

紫苏牛蛙，是在鲜美的牛蛙中，融入散发着淡淡清香的紫苏，两者间完美的结合，造就了如今的招牌特色。它是传统美食与创新精神的点睛之作，也是被人们津津乐道的神仙组合，因而备受人们推崇。